31 juillet 2014

Le Point G chez Gastel Pâtisserie

Vous cherchez encore le Point G? Ne cherchez plus, il est chez Gastel au 102 rue Lafayette à Paris ! Un Point G très particulier en forme de glace, qui est subtil et parfait pour une petite gâterie, en fin de repas ou pour le goûter. Créé par le pâtissier Olivier Stehly, j'ai trouvé l'idée audacieuse et ça s'est révélé vraiment plaisant à la dégustation.  J'ai testé le Glamour : Coque en chocolat remplie d'une délicieuse mousseline à la vanille et de vraies framboises fraîches, un régal intense et frais ! Pour... [Lire la suite]