12 novembre 2012

Kitchen Trotter : Box de novembre

La 2ème box de Kitchen Trotter est arrivée. Et c'est sans surprise, connaissant l'une des créatrices de cette box, que nous embarquons pour le Maroc !

Encore de bons produits, originaux pour une novice comme moi en matière de cuisine marocaine... Il n'y a que des produits que, personnellement, je ne connaissais pas et ce fut avec plaisir que j'ai découvert les recettes pour les utiliser.
Je trouve que ça permet de s'essayer à de nouvelles recettes avec des produits que l'on ne trouve pas si facilement.

IMG_0732

Le contenu complet :
- Sachet de semoule de couscous (classique) Al'Fez
- Sachets de thé vert à la menthe Compagnie Coloniale
- Pot de Raz El Hanout Arbres aux épices un mélange d'épices : coriande, curcuma, cumin et piment
- Bocal d'olives violettes Bahadourian
- Bocal de citrons confits Aix&Terra
- Bocal de Harrisa Le coq noir
- Eau de fleur d'oranger Terre Exotique
- 2 mini-tajines en terre cuite pour présenter le sel et poivre ou pour des épices.
- un deuxième magnet Kitchen Trotter
- Les fiches recettes

Dès hier soir, je me suis lancée dans un Tajine de poisson, délicieux ! (photo avant cuisson)

IMG_0734

Les autres recettes proposées pour utiliser les produits : Tajine de Kefta aux oeufs, Couscous Seffa et Carottes à l'orange.

Une bonne entrée en matière avant notre vrai voyage au Maroc dans 3 semaines :-)

Pour toutes les infos sur cette box, mon précédent article : http://bit.ly/SZJCNI 


Commentaires sur Kitchen Trotter : Box de novembre

Poster un commentaire